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适宜春季采收的中药材种类及要点

放大字体  缩小字体 发布日期:2014-03-20  来源:中国农业信息网  浏览次数:184
核心提示:中药材种类繁多,其最佳采收期也不尽相同。由于中药材的采收季节很强,所以适时合理地采收便成为保证药材质量、产量和农民增产增
    药材种类繁多,其最佳采收期也不尽相同。由于药材的采收季节很强,所以适时合理地采收便成为保证药材质量、产量和农民增产增收的关键所在。下面介绍适宜春季采收的几种药材,供药农参考。
    金银花“四月八,采银花”。农历小满前后,是采收加工的大忙季节。采摘应掌握在花蕾裂嘴前进行,花蕾在上午8~9时开放,采收最好在清晨日出前进行,摘下含苞欲放的花蕾,采收下来的花蕾可在平整无尘土的地方晾晒,每筐撒鲜花2~3kg,将筐南北向置于通风向阳处。花蕾撒开要均匀,八成干以后方可翻动,否则花蕾变黑,降低等级。一次晒干的金银花,过些日子要再翻一次,直至完全干燥,即可贮藏待售。
    猫爪草块根繁殖栽后生长1年采收,种子繁殖生长2~3年采挖,一年四季均可收获,但以春季5月,冬季11月为宜。采挖时小心将全株挖起,剪去茎部及须根,掰下块根、洗净泥土,晒干后即成商品。
    龙胆草种植3年后开始采收,产量高、质量好。春秋两季均可采收,应在植株枯萎至萌发前之间采收。采收时去掉地上植株,挖取地下根,去掉泥土。将龙胆根洗净泥土,晒干或阴干,干至七成时将根条顺直,捆成把,再阴干或晒至全干。以阴干为佳,其龙胆苦苷含量比晒干高一倍。
    苍术春秋两季均可采挖,但以秋后至春季苗未出土前采挖质量较好。人工栽培的两年即可采收,三年收最好。将根挖出后除去茎叶及泥土,晒至四五成干时装入筐内,撞掉须根,即成黑褐色,晒至六七成干时,再撞一次,直至大部分老皮撞掉后晒至全干时,撞第三次,到表皮呈黄褐色即成商品。
    知母春秋两季均可采收。种子繁殖的以生长3年采收为宜,于4月中旬、5月上旬或10月上旬采挖,用锹挖起地下根茎,挖出后用手掰掉残茎和须根。晒干后即为毛知母,趁鲜剥去外皮晒干,为知母肉。采挖时要注意保持厚条,不要碰断。
    玉竹一般在栽种后第三年收获,于春季采挖,选雨后天晴,土壤稍干时,将茎叶割下,然后用齿耙顺行挖取,注意防治把根茎挖断、撞伤。挖起后,抖去泥沙,运回加工。加工方法:①生晒法。将鲜根茎大小分级后,放在阳光下暴晒3~4天,待外表变软,有黏液渗出后,用竹蒌轻轻撞去根毛及泥沙,继续晾晒,由白变黄时,用手搓擦或两脚反复踩揉,如此反复数次,至柔软光滑、无硬心、色黄白时晒干。夜晚待凉透后加覆盖物。②蒸煮法。将鲜品晒软后,蒸10分钟,用高温使其发汗,使糖汁渗出,再用不透气的塑料袋装好,约30分钟后,用手揉或整袋用脚踩踏,直到色黄半透明为止,然后取出摊晒至干透。要防治搓揉过度,否则色泽变黑,影响质量。
    甘草根段繁殖需2~3年采挖,种子繁殖约3~4年采挖。春季土层融冻至30cm以上时起收,由于春季气温逐日回升,蒸发量大,风晾质量较佳,带泥土少,皮色外观较好。起挖时尽量将主根与支根全部挖出之后,将主根与支根分割、整理、抖去泥土,按粗细分等、捆把、风晾至质脆即可出售。
 
 
    作者: 中国农业信息网       

 
 
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